Devenir traiteur événementiel
Chef à domicile, à emporter ou buffet sur place
Objectifs de la formations
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Acquérir ou compléter les compétences nécessaires au métier de traiteur événementiel sur les dimensions organisation, gestion et service.
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Concevoir et organiser une prestation de traiteur adaptée à la demande du client.
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Vous accompagner dans votre projet d’entrepreunariat afin de convaincre votre cible de vos solutions innovantes.
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Faire de vous des gagnants en ayant toujours un temps d’avance sur les autres.
Un concept unique inédit !
Contenu de la formation
Les bases solides du projet.
Certification HACCP (hygiène alimentaire pour restauration commerciale).
Les statuts juridiques pour son entreprise.
Démarrer son projet, se faire connaître et le rentabiliser.
La réalisation du projet.
La gestion comptable.
La gestion administrative.
La vision / se projeter.
Prix et durée
Les avantages
Lieu de la formation
La grande école des leaders vous accueille au cœur de Paris dans un lieu cosy et chaleureux.
Tout a été pensé pour vous, nous vous offrons le petit-déjeuner et le déjeuner tout au long de la semaine.
Vous n’avez à penser à rien, simplement à avoir le mindset qui vous emmènera au succès !
Gardez en tête que vous êtes un(e) boss et qu’à la sortie de la formation vous aurez toutes les clés afin de réussir.